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blue kitchen & bottles

当店自慢の『やみつきパスタソース』シリーズのご案内です。
全て手作りにこだわり、国産のミンチ肉や淡路産の高糖度玉葱をふんだんに使用し、不要な調味料は一切使用せず、安心安全のまさにやみつきパスタソースシリーズです。
様々な研究を重ね、オリジナルの配合でブレンドし、全ての工程を自社製造で作り上げた自慢の生スパゲッティ麺は、驚くほどのモチモチ食感で、パスタソースとの絡みも抜群です。

ご家庭でも味わえるプロの味を、ぜひご堪能ください。

冷凍保存も可能な生パスタはモチモチの歯ごたえ

加熱せず、圧縮のみで作られています。弾力あるもちもちとした歯ごたえは、こうした作り方によって生まれます。
また、小麦など素材の風味が引き立ち、より一層パスタの味を体感していただけます。
ぜひ、当店の自慢の生パスタをご堪能ください。

パスタだけでなく、ソースにもこだわりと情熱を…

国産の合挽ミンチをふんだんに使用し、完熟トマトに赤ワインなどを加え、じっくりことこと煮込んだ当店自慢の『赤ミートソース』や完熟トマトに、香味野菜・香り高い燻製ベーコン・淡路産高糖度玉葱を加えた旨味がギュッと濃縮された『トマトソース』、フレッシュバジルをふんだんに使用し、パルメジャーノレッジャーノ、青森県産にんにく、松の実、塩、オリーブオイルで当店の生パスタ麺によく合う『バジルソース』など、本格プロの味をお届けいたします。

ご家庭の備蓄などにも最適!プロの味をご家庭で

少し手を加え、“調理”の楽しさを味わいながら作られた美味しいものを食べて頂きたい、その一心です。

生麺を茹で上げ、フライパンでソースを温め、軽く絡める。
お鍋1つ、フライパン1つ、お皿人数分、せっかくだからスプーンとフォークで、お召し上がりください。

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